01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
たっぷりの刻みネギを薄切りのタンで包み込むようにして焼き上げる「上ネギタン塩焼」は、食感の良さとネギの風味が口いっぱいに広がり、叙々苑でまず頼みたくなる一皿です。食べ応えのある厚切りや定番のタン塩まで、牛タンだけでも食べ比べの選択肢が揃っており、お肉への期待感を一気に高めてくれます。
定番のカルビと名脇役で進める食事
肉の脂の甘みと旨みが引き立つカルビ焼や、ジューシーなハラミ焼はもちろん、野菜とタレを絡めた壺漬カルビ焼など、味わい深いタレ焼きのメニューがテーブルを賑わせます。お肉の合間には、特製ドレッシングの風味が親しまれている「叙々苑サラダ」や、すっきりとした酸味が心地よいセロリキムチを合わせるのがおすすめです。ビールやワインといったアルコール類も用意されているため、香ばしい焼き肉と爽やかな前菜をお酒とともにゆっくり楽しめます。
冷麺やデザートで整える心地よい締めくくり
締めには、出汁の効いたすっきりとしたスープにそば粉入りの細麺を合わせた冷麺や、ピリ辛のビビン麺、カルビうどんなど、多彩な麺類が用意されています。食後には杏仁プリンやシャーベットといったデザートやコーヒーも揃い、最後まで穏やかな余韻に浸ることができます。
シックなホテル空間で過ごす特別な時間
品川プリンスホテルNタワー1階に位置する店内は、シックで落ち着きのある内装が整い、カップルシート席やボックス席も備えられています。ランチタイムの手軽な利用からディナーの記念日や会食まで、丁寧なテーブルサービスとともに上質な焼肉のひとときをゆったりと過ごせる一軒です。







